Ein guter Catering Service Hamburg ist nicht leicht zu finden. Dabei ist das Essen auf einer Feier super wichtig. Wer hungrig ist, hat auch häufig schlechte Laune und verbreitet diese auch. Deswegen sollte auf Feiern auch für gutes und leckeres Essen gesorgt sein. Abhilfe schafft da ein guter Catering Service. Wichtig ist dabei, dass nicht nur das Essen gut schmeckt, sondern auch dass das Personal gut ist. Ein guter und freundlicher Service ist vor allem bei gehobenerem Klientel wichtig. Denn niemand möchte lange auf sein Essen oder sein Getränk warten.
Häppchen für den kleinen Hunger
Je nachdem was für eine Feier man veranstaltet, sind Häppchen empfehlenswert. Sie stillen den kleinen Hunger und sehen auch noch ansprechend aus. Die Häppchen gibt es in verschiedenen Ausführungen. Sie können je nach Gusto zusammengestellt werden. Bei einer größeren Feier könnten die Häppchen allerdings bisschen zu wenig sein. Bei Hochzeiten zum Beispiel, sollte man schon mindestens ein Drei-Gänge-Menü anbieten.
Was sollte man bei der Planung beachten?
Neben dem Essen sollten natürlich auch andere Dinge durchdacht und geplant werden. Als erstes wäre da die Location. Diese muss groß genug sein, damit alle Gäste reinpassen. Wenn man eine Feier veranstaltet, bei der auch getanzt wird, dann muss natürlich auch eine Tanzfläche gegeben sein. In dem Fall muss natürlich auch für gute Musik gesorgt werden. Live-Musik bringt besonders viel Stimmung, ist aber auch mit höheren Kosten verbunden. Neben der Musik, ist auch die Dekoration wichtig. Der Veranstaltungsort sollte passend zur Feier dekoriert und gestaltet werden. Das geht zum Beispiel mit Blumen, Kerzen und Luftballons.
Was nicht vernachlässigt werden sollte, ist die Sitzordnung. Es macht Sinn sich vorher zu überlegen, wer sich mit wem versteht!
